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7-デヒドロコレステロールの紹介

7-デヒドロコレステロールとしても知られるデヒドロコレステロールは、コレステロールの誘導体であり、いくつかのユニークな特徴を持つ。

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2024.08

植物性コレステロールの用途は？

植物由来のコレステロールは、しばしば植物ステロール（β-シトステロールなど）と呼ばれ、その応用範囲は広い。

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2024.08

植物性コレステロールとは何か？

植物由来のコレステロールとは、実際には植物に自然に含まれる植物ステロールのことです。植物ステロールは、植物に含まれる天然のコレステロールとよく似ています。

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2024.08