Informations de base
Nom : Cholestérol d'origine végétale
Synonymes anglais (3.beta.)-Cholest-5-en-3-ol ; (3β)-cholest-5-en-3-ol ; 3β-hydroxycholest-5-Chemicalbookene ; 5,6-Cholesten-3beta-ol ; 5:6-cholesten-3-beta-ol ; 5:6-Cholesten-3beta-ol ; 5-Cholesten-3B-ol ; 5-cholesten-3β-ol
Numéro CAS : 57-88-5
Formule moléculaire : C27H46O
Poids moléculaire : 386,66
Numéro EINECS : 200-353-2
Propriétés chimiques
Point de fusion |
148-150 °C |
Rotation spécifique |
-36 º (c=2, dioxane) |
Point d'ébullition |
360 °C |
Densité |
1.06 |
Indice de réfraction |
1,5250 (预计) |
Point d'éclair |
250 °C |
Conditions de stockage |
-20°C |
Solubilité |
H2O : 0,002 mg/mL |
Formulaire |
Poudre |
Coefficient d'acidité |
15,03±0,70(预计) |
Couleur |
blanc |
Actuellement, tous les produits à base de cholestérol disponibles sur le marché sont fabriqués à partir de sources animales, telles que la cervelle, la moelle épinière, les tissus, la lanoline, etc. Les produits d'origine animale présentent certaines particularités : les matières premières sont facilement corrompues, il peut y avoir des résidus endogènes ou des contaminants exogènes (protéines, micro-organismes, virus, pesticides, médicaments vétérinaires, etc.), la composition et/ou le rapport de composition ne sont pas clairs, et il existe des ingrédients uniques qui sont nocifs pour le corps humain (comme les prions), ce qui peut affecter la consistance du lot du produit et même provoquer des réactions indésirables imprévisibles après l'utilisation.
Yuteng peut fournir du cholestérol d'origine végétale, qui est dérivé de stérols végétaux et présente les caractéristiques de sécurité suivantes :
1. Sans OGM
2. Aucun risque d'encéphalopathie spongiforme (EST) et de maladie de la vache folle (ESB), EST/ESB SANS,
3. Sûr et non toxique, sans résidus de gènes animaux
Application du cholestérol
Le cholestérol peut être utilisé comme matière première cosmétique, excipient pharmaceutique haut de gamme, matière première pour la synthèse de la vitamine D3, additif pour l'alimentation animale, et utilisé dans diverses industries telles que la production pharmaceutique et chimique. Il peut également être utilisé comme matière première active pour les cosmétiques haut de gamme. Le cholestérol d'origine végétale élimine les inquiétudes des gens concernant le risque d'être porteur de virus animaux et élargit son utilisation dans les industries pharmaceutique, cosmétique et des aliments diététiques.