Informations de base
Nom : Acétate de cholestérol d'origine végétale
Synonymes : Acétate de cholestérol d'origine végétale (>96%, BR) ; ester de cholestérol éthanolique, acétate de cholestérol, acétate de cholestérol, acétate de cholestérol-5-en-3-ol (3Β) ; acétate de cholestérol ; acétate de cholestérol ; acétate de cholestérol ; acétate de cholestérol, 97+% ; acétate de cholestérol ; acétate de cholestérol ; acétylcholestérol.
Numéro CAS : 604-35-3
Formule moléculaire : C29H48O2
Poids moléculaire : 428,69
Numéro EINECS : 210-066-4
Propriétés chimiques
Point de fusion : 112-114 °C (lit.)
Rotation spécifique : -44 º (c=2, CHCl3)
Point d'ébullition : 483,49°C (estimation approximative)
Densité : 0,9935 (estimation approximative)
Indice de réfraction : 1,5045 (estimé)
Conditions de stockage : scellé dans un endroit sec à température ambiante
Solubilité : insoluble
Aspect : solide
Couleur : blanc à blanc cassé
Le cholestérol d'origine végétale, dérivé des stérols végétaux, présente les caractéristiques de sécurité suivantes :
1. sans OGM
2. absence de risque d'encéphalopathie spongiforme (EST) et de maladie de la vache folle (ESB), EST/ESB GRATUITE
3. sûr et non toxique, sans résidus de gènes animaux
Application de l'acétate de cholestérol d'origine végétale
Il peut être utilisé comme matière première cosmétique, excipient pharmaceutique haut de gamme, matière première pour la synthèse de la vitamine D3, additif alimentaire, et dans diverses industries telles que la production pharmaceutique et chimique. Il peut également être utilisé comme matière première active pour les cosmétiques haut de gamme. Le cholestérol d'origine végétale élimine les inquiétudes des gens concernant le risque d'être porteur de virus animaux et élargit son utilisation dans les industries pharmaceutique, cosmétique et des aliments diététiques.